Von der Faltschachtel zum Wickelpapier
Mc Donald’s testet neues Verpackungskonzept

04.08.2021 Papier statt Karton. Ab sofort stellt Mc Donald´s testweise in ausgewählten Restaurants in Deutschland Verpackungen seiner Produkte von der üblichen Karton-Box auf ein dünnes Wickelpapier um und spart damit viel Verpackungsmaterial ein.

© Foto: Mc Donald´s

Mc Donald´s Deutschland geht den nächsten Schritt auf seiner 2019 veröffentlichten Verpackungs-Roadmap für weniger Kunststoffe und Verpackungsmüll. In 30 Restaurants hierzulande testet das Unternehmen ab sofort das Verpacken der meisten seiner Produkte in dünnes Wickelpapier. Das Live-Experiment wird zunächst über zwei Monate bis Ende September laufen. Vor Ort haben die Gäste die Möglichkeit, Feedback zur neuen Verpackung zu geben. Gleichzeitig werden die Küchenabläufe durch den neuen Prozess während des Test-Zeitraums erprobt. Sollte der Test positiv verlaufen, könnte das neue Verpackungskonzept schon bald in allen deutschen Restaurants ausgerollt werden. Pro Produkt können durch diese Maßnahme im Durchschnitt 70 Prozent Verpackungsmaterial eingespart werden. Seit März werden bereits die Mc Wraps sowie ausgewählte Burger im Papier statt in der üblichen Karton-Box ausgegeben.

Fortschritte in Sachen Nachhaltigkeit

Die Maßnahmen zur Verpackungsreduktion sind Teil der umfassenden Nachhaltigkeitsstrategie von Mc Donald´s Deutschland. Unter dem Leitsatz „Es gibt keinen Planeten B!“ zeigt das Unternehmen in seinem 10. Nachhaltigkeitsbericht, wie es u.a. beim Umwelt- und Klimaschutz immer besser werden will und veröffentlicht hierzu seine bisherigen Fortschritte und neuen Ziele. „Erfolgreich zu sein bringt auch die Verantwortung mit sich, Ressourcen so einzusetzen, dass auch nachfolgende Generationen darauf aufbauen bzw. einen nachhaltigen Nutzen daraus ziehen können. Für uns heißt das, die Umsetzung unseres Fahrplans für weniger Müll und Verpackung, die Verbesserung der konventionellen Landwirtschaft sowie die Reduktion unseres CO2-Fußabdrucks weiter voranzutreiben“, so Eva Rössler, Unternehmenssprecherin Mc Donald´s Deutschland.

Bereits seit 2019 verfolgt Mc Donald´s eine konsequente Roadmap, um Müll zu reduzieren. So wurden in den letzten Jahren beispielsweise die Strohhalme aus Kunststoffen durch Papierhalme ersetzt und die Dessertverpackungen auf eine kunststofffreie Alternative umgestellt. Zudem werden seit 2020 keine Happy Meal Spielzeuge mehr mit Batterien angeboten und die Spielzeuge zunehmend in Papier statt in Kunststoff verpackt. Um weiter CO2 einzusparen, betreibt Mc Donald´s seine Restaurants mit 100 Prozent Ökostrom und baut gemeinsam mit dem Partner EWE Go das Schnellladenetz in Deutschland kontinuierlich aus. Schon heute finden sich an über 100 Mc Donald´s Restaurants Ladesäulen für E-Autos. Bis 2025 soll es an mehr als 1.000 Mc Drive Standorten die Möglichkeit geben, das eigene Elektro-Fahrzeug – ebenfalls mit 100 Prozent Ökostrom – zu laden.

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