28. Juli 2010

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DLG-Forum: Verpackung zwischen Funktionalität und Nachhaltigkeit

Die Deutsche Landeswirtschaftsgesellschaft DLG organisiert Im September dieses Jahres ein Forum zum Thema „Verpackung: Zwischen Funktionalität und Nachhaltigkeit“. Referenten aus Wissenschaft und Technik informieren im Rahmen der DLG-Lebensmitteltage über wichtige Aspekte der Nachhaltigkeit für Verpackungsentwicklung und –technik.

Über neue Einsatzmöglichkeiten von Biopolymeren in der Papier- und Folienanwendung informiert Markus Schmid, M.Sc., Fraunhofer Institut, Process Engineering and Packaging IVV, Freising. Dr. Annett Kaeding-Koppers, Director R&D Wipak Central, Bomlitz, geht der Frage nach, ob Produktschutz durch Verpackungsfolien ein Beitrag zur Ressourcenschonung sein kann. Dr. Heike Schiffler, Cluster Leader Communications and Environment Central Europe, Tetra Pak, Hochheim, informiert über Weichenstellungen von Tetra Pak hinsichtlich nachhaltiger Verpackungen flüssiger Lebensmittel. Das Forum wird moderiert von Martin Eck, Geschäftsführer des DLG-Fachzentrums Ernährungswirtschaft.

Das DLG-Forum findet am 22. September 2010 von 13.30 bis 16.00 Uhr im Maritim Rhein-Main-Hotel in Darmstadt statt. Das vollständige Programm der DLG-Lebensmitteltage 2010 können Interessenten bei der DLG, Eschborner Landstraße 122, 60489 Frankfurt am Main, Tel. 069/24788-218, Fax 069/24788-116, E-Mail: Food@DLG.org anfordern.

Das Programm mit den Anmeldeformularen ist auch online unter www.dlg.org/Lebensmitteltage abrufbar. Für DLG-Mitglieder ist die Teilnahme kostenlos.

 

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